油渍小番茄

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作者: 乌托邦有鹿
很好吃好用的一道配料,很喜欢酸酸甜甜的味道,用来拌沙拉、配欧包、做三明治、拌菜点缀什么都好,冷藏可以在冰箱储存1-2周。

用料

油渍小番茄的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

小番茄切半,彩椒切条

步骤 3

垫上油纸,铺好食材,撒上若干海盐及黑胡椒,以及若干百里香及迷迭香或薄荷

步骤 4

150度预热3分钟入烤箱烤45-60分钟,食材有点干瘪了就行

步骤 5

烤成这个程度

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步骤 6
步骤 6

在烤的同时,将橄榄油和蒜瓣稍微加热,起小泡就可以

步骤 7

装瓶,加入橄榄油没过食材,冰箱冷藏可放1-2周

菜谱创建时间:2020-04-06 22:50:06
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