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零失败:好吃的鸡蛋糕的做法

零失败:好吃的鸡蛋糕

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用料

零失败:好吃的鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打一个鸡蛋

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放蚝油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加1~2倍的水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次搅拌

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸:文火蒸到固体位置

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

闷5分钟左右

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少量蒸鱼豉油

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在加葱花

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 12

有的读者说没成功今天我重新改善一下菜谱

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晚钟打入两个鸡蛋+150克水一些白胡椒粉撇去浮沫。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裹上保鲜膜用牙签戳几个小洞

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火蒸20分钟

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一点生抽一点清水一把葱花。

零失败:好吃的鸡蛋糕的小贴士

蒸几分钟决定着蜂窝眼有没有。 还可以加生抽。

菜谱创建时间:2020-04-07 12:32:51
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