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鸡蛋糕（羹）极简版
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作者：
恐龙爱吃肉
用料
鸡蛋糕（羹）极简版的做法步骤
步骤 1
碗中打入两个鸡蛋
步骤 2
用筷子打散，搅拌均匀
步骤 3
加入适量开水，比例就按1:1就行（想吃稀一点的可以适量多一点，但不要超过1:1.5）我加的是85度的，一边加一边搅拌均匀，小心烫手。
步骤 4
撇去泡沫，弄上保鲜膜防止锅盖水滴落下，用牙签扎几个小孔透气
步骤 5
上汽转中火蒸15分钟
步骤 6
添上酱油简直美味❤️
菜谱创建时间：2023-04-24 08:38:13
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