素饭/炒出高级素菜馆的那个味道/超级香
926人浏览 31人收藏 0人做过
赶时间吃饭😁😁未及时摆盆漂亮些，下次补上。
在东莞某一家高级素莱馆吃了那个素菇炒饭后一直念念不忘那个味道（好贵的炒饭，一碟差不多50元）在家试了好几次都炒不出那个很香很香很诱人的味道，一直在想她们会不会加了什么香料，今天竟然让我找到了这个味道，很满足的感觉😇
迫不及待记录分享🤩
出门前把需要泡的泡着，洗好米按了预约煮饭（隔夜饭更好，粒粒分开），下班回家切好材料，猛炒一会就可以开饭了😂😂是不是省时省事又省钱了？
想色彩丰富，可以加鸡蛋，粟米，木耳，红萝卜粒等等其他的，随意吧
我吃的那一家素菜馆没有加，就这几样
素饭/炒出高级素菜馆的那个味道/超级香的做法步骤
步骤 1
以上材料全部放一起，提前用水泡2个小时左右，清洗干净抓干水份，切小粒，小丁丁，豆角也切粒，准备好葱花
步骤 2
锅烧干，放花生油，放菇和头菜爆香，再放豆角粒，加少许盐一起炒香，多放一点点橄榄油，继续炒一会，倒入米饭翻炒，加酱油继续炒一会，最后加葱花翻炒
步骤 3
学会了吗？？出锅，真的超级香，没肉也可以吃两大碗😁
菜谱创建时间：2020-04-07 13:50:32