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菠萝饭
9720人浏览 187人收藏 3人做过
作者：
帆布斯基
用料
菠萝饭的做法步骤
步骤 1
菠萝对半切开，保持叶子完整不要破坏，装饰用
步骤 2
挖出菠萝肉
步骤 3
将取出的菠萝果肉（半个菠萝）切成手指甲大小的小丁
步骤 4
胡萝卜，培根，洋葱切丁备用
步骤 5
不粘锅大火加热，倒入适量植物油，鸡蛋打散倒入锅中炒熟炒碎，转小火
步骤 6
倒入洋葱丁，胡萝卜丁，培根丁，豌豆，一直翻炒至胡萝卜变软，培根变色，洋葱微微出汁的状态
步骤 7
加入米饭，用铲子将米饭压松压散，翻炒均匀，全程小火，加入适量的盐和黑胡椒碎，翻炒均匀
步骤 8
倒入菠萝丁，翻炒均匀即可（15-20秒，不要炒太久）
步骤 9
出锅，表面撒少许黑胡椒碎
菜谱创建时间：2020-04-07 13:54:19
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