香煎龙利鱼(杨桃版)

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作者: 赤焱琉璃

用料

香煎龙利鱼(杨桃版)的做法步骤

步骤 1

龙利鱼化好挤一下水分吸干表面,不要太用力,鱼肉嫩。用黑胡椒腌制两面,还有一点点盐。注意⚠️盐不要多。腌制25分钟

步骤 2

锅中热橄榄油放葱姜丝炒香。然后放龙利鱼煎

步骤 3

煎至两面变白

步骤 4

倒入一点点茉莉花酒(别的酒也可以,看个人口味)盖上盖焖熟

步骤 5

挤一点柠檬汁在鱼上。搭配杨桃一起吃,很好吃。一口杨桃和和龙利鱼一起吃。中和了杨桃的酸,还突出了肉质嫩鲜。

菜谱创建时间:2020-04-07 15:28:29
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