【简易版味噌汤】✅煮汤的正确顺序

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作者: King_豬豬
有结合masa叔的视频,叔说味噌汤食材没有啥讲究的,冰箱里有啥菜都能放,就是煮制的顺序不要搞错了(然而我第一次做的时候搞错了😅) 没有煮高汤,是会差一点,但是毕竟简单快手一点嘛,而且味道也不错👍 不用加其他的调味料,仅味噌就足够,单纯享受汤和蔬菜的风味~~~

用料

【简易版味噌汤】✅煮汤的正确顺序的做法步骤

步骤 1

裙带菜泡开之后剪碎(此菜泡开后的威力不可小觑!!!) . 豆腐选择不限制(正好冰箱有冻豆腐~) . 菌菇洗洗切切。...(像白萝卜也可以放)

步骤 2

正确顺序:冷水中加入菌菇,煮开后关火,用滤网加入味噌。(之所以要关火,是因为高温会破坏味噌的味道) (忽略图中的顺序😂)

步骤 3

然后开中火,加入裙带菜和豆腐煮开即可立马关火🔥。

菜谱创建时间:2020-04-07 15:32:25
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