1盒牛奶稍微加热
两个鸡蛋清倒进碗里，放1勺糖，搅拌至融化。再把牛奶倒进去，加少许白醋，搅拌完全融合，并过滤两三遍浮沫。在碗上盖一层保鲜膜，戳几个洞，放入开水锅里小火蒸20分钟，焖5分钟。
把奥利奥捣碎铺在上面，也可以放芒果、香蕉切块摆上，吃的时候一定要把奥利奥碎和水果丁和布丁一口吃，好吃！