高筋粉，牛奶，酵母，糖，盐混合成团。面团不粘手的程度揉入黄油。大概再揉半小时。（我没有揉出指套膜😭 手揉出膜我觉得好难，能出膜最好，出不了跟我一样不要勉强吧。）然后放进烤箱发酵成2倍大
发酵成2倍大拿出，再揉面排气。
切开，分6分
杆成牛舌状 挤上沙拉酱
铺上肉松
卷起来
两边记得收紧
放进烤箱2发半个小时后取出，刷上鸡蛋液
洒上葱绿和火腿
再用S型挤上沙拉酱
上下火150度 25分钟（烤到15分钟的时候表面差不多上色就可以盖上锡纸，避免过焦）
出炉啦
刚出炉的时候最好吃了