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麻薯包|高颜值下午茶圣品的做法

麻薯包|高颜值下午茶圣品

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作者: SamSamY
SamSamY
简单几个步骤 就完成超可爱又好吃的Q弹麻薯包 以前很喜欢在面包店买这个吃 但其实自己做起来非常简单快速

用料

麻薯包|高颜值下午茶圣品的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除了粉类和鸡蛋,其他全部放进小锅中准备加热

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火加热,慢慢煮冒泡

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不用滚,冒小泡就关火,差不多60度左右

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不用完全冷,只要不会导致蛋液变熟的温度就行

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草莓粉口味超级超级超级好吃

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

事实证明不需要搅拌到完全无颗粒,只需要是均匀丝滑质感就行

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面糊放进裱花袋

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在裱花袋里搓揉就很省事了,不用一个个分小碗去搅拌

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

记得留空隙,烤后会膨大

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刚送进去烤箱时很丑陋,出来就是一个个小可爱了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超饱满哦

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级Q弹啊

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有弹吧!弹弹弹

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看这个空气感,刚烤完就瞬间吃了5个

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

帮我收藏哦!!快试试看吧

麻薯包|高颜值下午茶圣品的小贴士

很简单,没什么窍门。 如果放了一阵没吃完的变潮变软的话,就放回烤箱180度烘5分钟就又变的外酥内弹了。 想看完整制作视频请上小红书/B站搜索samsamy查看哦,请帮我点赞收藏分享!!感谢

菜谱创建时间:2020-04-07 22:20:37
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