粽子的包法/广西的大粽子

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作者: D_lisa4u
广西的大粽子。切片煎着吃,那焦香,简直不要太撩人!

用料

粽子的包法/广西的大粽子的做法步骤

步骤 1

大粽叶上排上4片干粽叶,铺上糯米,绿豆,肉

步骤 2

盖上一层绿豆

步骤 3

盖上糯米,整理好

步骤 4

右边食指折盖上粽叶

步骤 5

左边交叉盖上粽叶

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步骤 6
步骤 6

后折

步骤 7

换一头,交叉折,粽子中间刚好有一个交叉的挺型

步骤 8

绕棉线,先一头绕两三圈,再另一头两圈,再换一头两圈,即从两头往中间绑,把米往中间赶,粽子的中间自然会鼓起来。

步骤 9

美腰😄

步骤 10

外面是大大大大大粽叶,新鲜的。里面是普通干粽叶,所以看起来有两个颜色,煮熟后基本都一样色了。

步骤 11

过年谁家不包上几大盆。

步骤 12

走亲戚必备哈!

步骤 13

学包的第一个,不忍直视哈哈!不得不说,包粽子真的是个技术活,方法太重要了!

步骤 14

“年粽子”比“端午粽”隆重太多了😄

步骤 15

熟的来一个,料超多。最最经典的馅料,非脱皮绿豆莫属!

粽子的包法/广西的大粽子的小贴士

有个熟手立榜样现学太重要了!自己心灵手巧也是必不可少啊哈哈!

菜谱创建时间:2020-04-08 01:18:52
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