准备好食材
鸡蛋中加入糖，牛奶搅打均匀，加入低筋面粉混合后，要过筛一遍，这样的面糊比较细腻
平底锅刷一点油，倒入一勺面糊，小火晃动锅子成圆形，有气泡的话就是熟了，盛出放凉备用
紫薯，芋头蒸熟后，加酸奶压成泥
面皮一张一张放好，放入紫薯芋泥馅，两边折好，再慢慢卷起来，撒点椰蓉，就可以啦！
可以对半切看看