毛豆烧冬瓜海米，鲜！清淡口，养肠胃

冬瓜去皮切小块。毛豆剥豆，洗净。海米一小把。姜切片。水淀粉调好放一边。

锅里放油，油五六成热，放姜片炒炒，再放海米，翻炒几下。

放毛豆，翻炒均匀。

放冬瓜翻炒均匀。 放蚝油，翻炒均匀。

放水，跟冬瓜持平。 大火烧开，转中小火慢炖。