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田螺塞肉的做法

田螺塞肉

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作者: 范爷大厨
范爷大厨

用料

田螺塞肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

田螺开水烫后剥肉并切碎,肉糜加葱,姜,料酒,生抽,田螺肉,蠔油,鸡蛋搅拌至上劲。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将肉塞至田螺壳中。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入生抽,老抽,姜,八角,桂皮,水煮至沸腾加入冰糖。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖文火煮十五分钟,大火收汁。装盆。👍👍👍

田螺塞肉的小贴士

田螺开水烫过再剔肉,否则很难剔下。

菜谱创建时间:2020-04-08 16:50:32
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