小八爪鱼8只
将它切成这样的小块
煮开水，用来烫一下八爪鱼
水开后将八爪鱼放入
煮到锅边稍稍沸腾就可以赶紧捞起来了，不用等到全锅沸腾，以免煮得太老
捞出备用
全部配菜都在这啦！
拿出去40厘米的菜刀，把他们切成这样就可以啦！蒜片拍一下就可以了。
锅中放油，油热放入拍好的蒜片爆香
蒜片爆到表面微黄之后放入大葱继续爆香
稍微炒香大葱之后放入八爪鱼君🐙
翻炒翻炒翻炒
翻炒片刻后，把充满活力的辣椒们放下去
倒入蚝油，约2勺
继续翻炒翻炒翻炒
最后放入一勺点睛之笔——“潮汕蒜头油”，没有得也可以不放啦！然后就翻炒均匀就大功告成啦！
香喷喷～