粘米粉边加冷水边搅拌。然后边加沸水边搅拌。
水先煮沸 ，放上模具，搅拌一下面糊再将面糊倒入模具中九分满即可。蒸20分钟左右。
菜脯先用清水冲洗一下，然后沥干
锅烧热倒油，待油烧热后下菜脯，是不是用铲子翻动（你完全可以边弄边玩手机）待菜脯有香味即可。全程小火。
等熟后稍稍放凉，加上菜脯就完美。（此方可以做18个）