(杨国福同款)牛奶麻辣烫

1621人浏览 35人收藏 0人做过
作者: 李吃rich
非黑暗料理,牛奶的加入反而使得汤底浓郁鲜美,更多一分健康,再也不用馋外面的麻辣烫了!

用料

(杨国福同款)牛奶麻辣烫的做法步骤

步骤 1

洗干净你喜欢吃的蔬菜、肉类、丸子,切片切块(我用了金针菇 蘑菇 土豆 番茄 玉米 脆章鱼腿 鱼腐 鱼丸 热狗这些)。万物皆可烫😀

步骤 2

万能的火锅底料。我这里用了四分之一,我这款不是很辣

步骤 3

小火热锅,放油,放蒜末炒香(有条件加点葱段),加入火锅底料炒香(一定要小火,容易焦!)

步骤 4

加入热水(小心油飞溅),牛奶。我这里水和牛奶比例3:1 ,我觉得刚好,牛奶建议不要放太多。再加适量盐,蚝油

步骤 5

先加入不那么容易熟的玉米 土豆 肉丸,再加蔬菜类

展开全部
步骤 6
步骤 6

咕咕咕咕咕~晚上吃这个会有满满的幸福感

步骤 7

食材都熟了就可以开吃啦😋

步骤 8

配点饮料什么的, 简直不要太好

(杨国福同款)牛奶麻辣烫的小贴士

盘子和锅沾了牛油比较难清洗,建议等冷了刮掉油扔垃圾桶或者用纸巾擦掉油,也可以用热水冲洗, 直接倒入下水道(少量且无所谓的话)

菜谱创建时间:2020-04-08 18:53:08
打开App收藏