红焖牛腩萝卜

我买的卤料包，里面有陈皮的，解决我各种搭配

生姜拍开，切成几段。干辣椒去籽，也剪成几段

牛腩我买的也是切好粒的，提前焯水去血水

放油，姜、辣椒、（如果有大葱，可以一起放），大火爆香

放入牛腩翻炒，加入料酒、老抽、生抽、糖，卤料包，加一碗水（刚好没过牛腩），加盖开始焖煮，先大火，里面沸腾就关小火。

一个半小时后加白萝卜块，继续焖煮半小时，最后5分钟，加一点淀粉水让汤汁浓郁起来，就大功告成了

是不是很诱人？还可以买点油豆腐放进去，也是吸汁佳品哦