酸甜可口的青柠拌鸡丝，夏天的味道☺️

Name: 酸甜可口的青柠拌鸡丝，夏天的味道☺️
Ingredients: 1块鸡胸肉; 2-3片柠檬片; 若干个小青桔; 一根小红尖椒; 适量香菜; 四分之一个洋葱; 几根葱; 4-5片姜片; 几勺料酒; 适量生抽; 适量醋; 适量糖; 适量盐; 适量麻油

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作者：一条小阿恩

鸡胸肉一直是我的最爱冰箱里常备的食材，平时多数都是香煎然后拌草吃，今天来个青柠拌鸡丝，加了小青桔和🍋酸甜可口很开胃呢～

用料

酸甜可口的青柠拌鸡丝，夏天的味道☺️的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉冲洗干净放入锅中加冷水，放入葱段，生姜片，倒点料酒，然后煮15分钟左右，别煮过了鸡胸肉老了。

步骤 2

捞出后放入保鲜袋用擀面杖敲下，这样容易撕鸡胸肉丝～

步骤 3

这样好撕多了～

步骤 4

全部撕好备用～

步骤 5

然后做酱料，干净碗中放入配料，柠檬片和小青桔(我是拿了冰箱里柠檬腌制的柠檬片和小青桔)如果你们是新鲜的柠檬和青桔的话就再放点蜂蜜在里面，我没有放，因为柠檬上和青桔都有蜂蜜。再放香菜，小红椒，洋葱。

步骤 6

倒生抽，醋，麻油，盐，一点糖然后拌下，最后倒入鸡胸肉丝就完成啦，很简单开胃的小菜😀

步骤 7

加上柠檬和青桔酸酸甜甜的味道非常好吃呢～

步骤 8

颜色又五彩缤纷很有食欲哈哈～

酸甜可口的青柠拌鸡丝，夏天的味道☺️的小贴士

鸡胸肉别煮过了不然很柴，15分钟足够了～

菜谱创建时间：2020-04-09 14:09:28

芝士土豆泥，谁能抗拒一口会拉丝的土豆泥️❗️

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