香蕉切段～
准备面粉 面包糠 鸡蛋液 都适量就可以 不够再加 以免浪费～
香蕉裹上面粉 均匀一些～
再裹上鸡蛋液～
再裹上面包糠，裹均匀一些～
我用小奶锅做的，锅里热油，放入裹好的香蕉.全程小火～过程翻面！ 炸至金黄即可～
叮～好了装盘，很脆很香～