软欧皮的料全加进去,放面包机,选生面团那一档,这档包括揉面和二次发酵。
紫薯蒸熟。
放糖和奶粉。
搅拌,用擀面杖碾压成泥。
面团好了取出来。切成12份。
用手团出面团,像一个碗。
放入紫薯,紫薯也提前分成12份。
用手不断往上团。然后捏紧。
封口。
放烤盘,封口放下面。
放烤箱。上下火140度,烤20分钟。
出锅。
打开一个。
味道很好。