食材准备好,为了好看我把红萝卜换成了青瓜
虾去头、虾线、剥皮,只留虾尾
洗净用盐、料酒腌制备用
白萝卜切成1cm左右厚度,用模具刻出大小2个心形
用白萝卜雕刻出2只小可爱
用小辣椒造嘴巴、黑芝麻做眼睛、最后装上翅膀备用
把虾插进小心里,尾巴向上,摆好盆放在锅中蒸20分钟左右即可
青瓜刨皮,只要皮
用搅拌器打成汁,倒出蒸盘里的汤汁,加鸡精、盐倒入水淀粉勾薄芡。
将勾好的芡汁淋在菜上,摆上2只小可爱即可
这道菜推荐在减肥期间食用。