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再次做酸奶慕斯 集齐春天的颜色
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作者：
啊呀啊啊呀呀啊
用料
再次做酸奶慕斯 集齐春天的颜色的做法步骤
步骤 1
用了这个酸奶，正好400克，关键要厚酸奶无糖
步骤 2
吉利丁片泡冷水15分钟以上
步骤 3
将吉利丁片控干后放入隔水加热的容器里，加入约80克的酸奶，搅拌搅拌均匀，吉利丁完全融化后倒入剩余酸奶中，迅速搅拌。
步骤 4
打发淡奶油，期间2次加糖
步骤 5
将酸奶吉利丁糊过筛入打发的奶油中，并挤入柠檬汁，搅拌均匀
步骤 6
再次搅拌后，从高处倒入乐葵模具，镇压去泡，盖保鲜膜入冰箱3小时以上
步骤 7
从冰箱取出后可用吹风机吹一下，方便脱模，我们还用刀在贴边处划了一圈。脱模后用了萝卜花和油菜花和麦穗做了装饰。
步骤 8
科普下，这是萝卜籽
再次做酸奶慕斯 集齐春天的颜色的小贴士
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菜谱创建时间：2020-04-09 19:29:20
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