香港楼上腊肠2条 （先去外面那层皮）
腊肠切好
胡萝卜🥕 少许 姜片 大蒜🧄适量
西兰花🥦清洗浸泡干净 浸泡的时候放点盐🧂
全部准备好了
腊肠先蒸10分钟、蒸好拿出来备用
烧开水 灼熟一下西兰花🥦
胡萝卜🥕片也放进去灼熟一下
西兰花🥦灼好装起沥干
胡萝卜🥕灼熟装起备用
热锅放油 放姜片 大蒜🧄 腊肠进去翻炒
加入胡萝卜片
加入西兰花🥦翻炒 （加入适量盐 鸡粉、这些调味料）
加入蚝油
加入蚝油翻炒
最后加入老抽淀粉勾芡
大火🔥翻炒几下收汁
出锅
多汁入味，西兰花🥦营养丰富，大家可以多炒来吃哦！