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「简单好滋味」盐焗虾/花螺的做法

「简单好滋味」盐焗虾/花螺

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作者: 怡哥哥阿
怡哥哥阿
方便记录一下之后自用, 海鲜盐焗真的鲜甜又香~

用料

「简单好滋味」盐焗虾/花螺的做法步骤

步骤 1

虾和花螺洗净,尽量把水沥干,或者用厨房纸吸干水分。花螺用盐焗鸡粉稍微腌制一下更香。

步骤 2

花椒、八角、香叶和粗盐炒一下,把一大半粗盐盛起来,留一些垫底(我用的砂锅)

步骤 3

把虾铺上去

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加点姜片,驱寒,盖上盖子,中火10分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火焖一会就可以开吃啦~

「简单好滋味」盐焗虾/花螺的小贴士

尽量控干水分才不容易粘住盐,才不会过咸

菜谱创建时间:2020-04-09 22:18:04
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