葱/蒜切沫。 锅中放油，油热加葱/蒜。 炒香至有一部分微微焦黄。 加水大火煮开。
煮开后放一把挂面。 加盐、鸡精。 也就煮3-5分钟 尝一尝面条熟了就盛出来🍜 我这个嗜辣选手没忍住加了点剁椒，其实不用加辣椒的！清汤面要的就是这个清汤寡水的感觉！吃一口你就明白了！美！