萝卜糕

萝卜刨丝

粘米粉，小麦淀粉，糖，盐，白胡椒粉（图片是黑胡椒研磨的）＋水，搅拌成粉水

将腊肠，腊肉切成小颗粒，然后先把腊肠，腊肉炒香，再放虾米翻炒均匀之后，盛出放在一边。

将萝卜丝翻炒均匀，炒干一点萝卜丝的水份，然后开小🔥将粉水倒在萝卜丝里快速翻拌均匀

拿蒸盘涂上油，防粘盘，然后将萝卜丝盛出放到蒸盘抹均匀，最后大🔥蒸45分钟，放凉之后放冰箱保鲜层一夜。