将鸡蛋、牛奶（温热）、细砂糖、盐、酵母混合搅拌至酵母完全融解； 加入高筋面粉，放入机器搅拌至面团光滑； 加入软化的黄油，继续搅拌至面团成完全阶段、能拉出薄膜；
将面团分成8等份，搓圆，盖上保鲜膜，稍稍醒发5分钟左右；
将小剂子擀成牛舌饼状；
卷起，收口；
稍稍压扁，放入长条纸托；
摆上半根火腿肠，压紧；
放在温暖处发酵至两倍大；
再在表面撒上软化的马苏里拉芝士碎；
淋上番茄酱；
烤箱预热，170上下火中层烤17分钟即可；
酸甜的番茄酱，搭配上浓浓的芝士香味，爱了爱了🥰🥰