准备一根黄瓜和拉皮，黄瓜切丝，拉皮切段。
香菜，香葱，蒜切末
这是我用的料
凉皮切好后放水里泡一下滑嫩
切好一切配料
拉皮沥水和配料放入盆中，加一勺白糖。醋，香油，老干妈，酱油，最后放盐
放好料后拌好即可装盘。
简单易操作的东北拉皮黄瓜做好😄
拉皮切好后一定要用水泡一下。里面可以滴一点醋，防止沥水后粘连。