材料如图上↑(油条切段,姜蒜拍一下,西蓝花掰小朵,耗油1勺、生抽2勺、料酒1勺、清水6勺调汁)
锅里烧水加一点油、盐 下西蓝花焯一会(爱吃熟一点的多炒一会)
油热爆香姜蒜。
倒入酱汁等待烧开。
烧开后倒入西蓝花翻炒。
再倒入油条翻炒均匀。
倒入一点淀粉水。
完成啦👌🏻
听起来像黑暗料理但吃起来很OK哦,油条吸满了酱汁吼吼吃呀✌🏻️