提前烤好原味戚风和巧克力戚风 140°55分钟
切两片,慕斯圈分三片组装
奥利奥用擀面杖碾碎
淡奶油打发六七分,提起可以看见尖角,然后奥利奥添加进去
组装。记得黑白分层,效果才是棋盘。(我今天装错了🙈)
第二层放了薄脆。
第一次抹面,我尽力了。
淋面的巧克力隔水融化,加入淡奶油。然后加上自己喜欢的东西。
1、分层组装要搞清楚黑白分开🙈 2、淋面的温度要自己看好,我今天已经太凉才挤所以快凝固了😂 3、装饰随意,我还不会搭配🙈