材料准备
胡萝卜/彩椒/黄瓜切丝备用
烧一锅开水同时调酱汁。把腐乳/生抽/醋/胡椒粉/糖混合。
水烧开，放四勺水在料汁中，加入葱花。
水中加盐煮熟挂面。放入盘中。
淋入酱汁，摆上胡萝卜/彩椒/黄瓜丝即可。吃之前可以撒上花生碎和芝麻。
拌一拌开吃吧！
璐璐碎碎念 1⃣️胡萝卜不习惯生吃可以焯水 2⃣️现在天气还不是很热，所以挂面我没过凉水，吃的时候温热很舒服。