芝麻糯米饼(超级简单)

6.7万人浏览 3914人收藏 30人做过
作者: 茶亦禅
易做,好吃,味道好像麻球。 这个量能做十三四个糯米饼。 里面可以放点红糖或者豆沙或者芝麻都可以,味道超级棒🤣

用料

芝麻糯米饼(超级简单)的做法步骤

步骤 1

白糖加入温水融化,然后慢慢加入糯米粉里并搅拌。揉到软硬适中不粘手的状态。(别一下子加入,免得水太多了)

步骤 2

取一个糯米团小剂子,约45克左右,搓圆,在芝麻堆里滾一圈。

步骤 3

然后压扁。

步骤 4

油微微烧热,放入糯米饼,全程中小火炸着,两面都用筷子翻下。炸到两面金黄,鼓鼓的就可以捞出来了。(估计我油放的不够多,炸出来不是很明显,不过味道还是很好的😄)

步骤 5

美味的糯米饼出炉了,儿砸也很捧场🤣🤣🤣

菜谱创建时间:2020-04-11 10:13:59
打开App收藏