黑椒意大利面

Name: 黑椒意大利面
Ingredients: 适量意大利面; 1个洋葱; 1勺橄榄油; 克盐; 2瓣大蒜; 半勺老抽; 半勺蚝油; 适量黑胡椒粉; 2个青红椒

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作者：请叫我萍萍萍

用料

黑椒意大利面的做法步骤

步骤 1

锅中烧热水煮沸后放入少许盐（避免意面粘锅）再放入60g左右意面（我的是包装500g，一人份每次大概60g左右就足够了）意面煮10分钟即可，面料煮熟后过凉开水，沥干水份，煮面间隙可准备配料。

步骤 2

配料：大蒜切片（我的因为要做其他菜所以一起切粒了）青红椒切丝，洋葱切条即可

步骤 3

不粘锅加热，放入油油热后放入切好的蒜片，爆出香味后放入洋葱炒香

步骤 4

洋葱炒香后依次放入沥干水份的意面，青红椒，迅速炒1分钟，再放入生抽或老抽，蚝油，黑胡椒少许盐鸡精（也可不放因煮意面时已放过，自己掌控）继续翻炒一分钟，即可出锅

步骤 5

最后，美味的意面就出锅啦🎉🎉

黑椒意大利面的小贴士

不太喜辣的建议放甜椒代替，因为黑胡椒和辣椒相碰味道绝了有条件的可放牛肉炒，和意面分开炒即可，黑椒牛柳意面味道也超赞！！！

菜谱创建时间：2020-04-11 19:12:29

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