平底锅刷油 油温五成热 摆放好饺子(注意:别用菜籽油)
用玉米淀粉和水调和 倒入锅内 淹没饺子3分之一就行了
小火慢煎 不然一不留神就像我煎焦了一些 最后撒上黑芝麻 葱即可
出锅 摆盘
底部脆脆的 沾料就依自己爱好弄吧 只沾醋也挺香的