先把鸡蛋过油乘出备用
重新放油油温7成热
放入大蒜肉丝煸炒变色
放入青菜豆芽煸炒出水分
放入盐 鸡精 耗油 老抽 生抽 五香粉煸炒软
加入河粉大火翻炒,,在放入鸡蛋碎,煸炒收汁,一定要把水分收干才好吃哦,这个很重要
出锅啦,如果有绿豆芽放绿豆芽更好哦,因为没买到,但又很想吃,只能讲究黄豆芽啦,但是也很不错哦,还可以放香肠火腿都可
五香粉很关键,出锅一定要把汤汁收干味道更好