把面粉，酵母，白糖，一同放入个干净的容器中。
加水和成絮状。
揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵一个半小时。
发酵好的面。
干面粉适量加入猪油中拌成油酥。
擀成大的面皮。
抹上油酥撒上椒盐。没有椒盐的，撒花椒粉和盐。
切4刀
折呀折。把四周收好。
擀成适当的薄厚。
上蒸锅，一共蒸了12分钟。
蒸好大概这样。
锅中放油。开始烙饼。
两面烙至金黄后，在饼表面刷水。然后撒上白芝麻。
出锅，切好。
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