海蛎煎蛋

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作者：蘑菇土豆家的家常菜

我家土豆爱吃海蛎今天去海鲜市场买三文鱼看到店里有现开的小个的海蛎一斤20元买了半斤晚上就海蛎煎蛋给他配饭吧一个人吃了半盘

用料

1根(只用绿叶)

海蛎煎蛋的做法步骤

步骤 1

海蛎用适量的面粉抓一下清洗后就非常的干净了 (洗好的海蛎打入3个鸡蛋半汤勺的地瓜粉 1小勺盐和切好的蒜苗叶搅匀)

步骤 2

倒入适量的油拌匀

步骤 3

倒入稍微多点的油油温稍热转中小火倒入蛋糊

步骤 4

拿起锅转一圈让蛋液均匀的向边缘流

步骤 5

差不多锅晃动下蛋饼能晃来晃去就可以翻面了

展开全部

步骤 6

步骤 6

煎到两面金黄就可以出锅装盘了

海蛎煎蛋的小贴士

洗海蛎放入面粉抓均后清洗就会洗得很干净

菜谱创建时间：2020-04-11 22:10:37

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