中筋面粉加五香粉加盐加水，搅合搅合，大概酸奶糊的浓度。
电饼铛加热，不用刷油，倒入面糊，用勺子摊开，尽量薄厚一致
等到饼皮变色，打入一个鸡蛋，搅散均匀铺在饼上，撒葱花芝麻
这个样子
鸡蛋饼皮都熟了之后翻过来
刷上你喜欢的酱，
放火腿肠，蟹柳，生菜，山药薄脆，卷起来就出国了，对了还有辣条
嘻嘻
完全不正宗，但开心最重要
我的皮厚了一点，酌情添加面糊糊