🥒鸡丝凉面

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作者: 小d姐姐
春天来了,夏天还会远吗?夏天来了,必须来一碗鸡丝凉面,就算你没有鸡丝,这个酱汁只拌凉面也是好吃的一批哦,一定要试试呀‼️

用料

🥒鸡丝凉面的做法步骤

步骤 1

黄瓜切丝;鸡胸肉冷水下锅,加入一勺料酒,葱姜,水开后煮10-15分钟后,捞出过凉水,撕成丝儿;面条煮开后,过凉水备用

步骤 2

葱一勺+蒜末一勺+辣椒面一勺+白芝麻一勺淋热油搅拌均匀

步骤 3

淋热油搅拌均匀后加入三勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+适量盐+一茶匙白糖搅拌均匀备用

步骤 4

将调好的酱汁淋在凉面上,铺上前面准备好的鸡丝和黄瓜丝,加入一点花生米,搅拌均匀就阔以啦

步骤 5

这个凉面一定要试下啊,真的好吃到💥

菜谱创建时间:2020-04-11 23:28:55
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