两个面团揉好备用
紫色面团加了紫薯粉，分20克一个
搓长条，造型随意凹。
绿色面团擀薄，用裱花嘴按压。
用刮刀，切4下，如图哈。
直接粘和到茄子身上
铛铛铛…还差个茄子梗。
面团搓细，整成圈出来形状的样式。
茄子完成了。
发酵两杯大，水开后蒸10分钟，闷2分钟