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红烧野生甲鱼
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作者：
锅碗瓢盆交响乐
用料
红烧野生甲鱼的做法步骤
步骤 1
甲鱼洗净，切小块
步骤 2
葱姜、蒜瓣、小米椒
步骤 3
少许油把咸肉片，葱姜、蒜瓣、小米椒爆香，
步骤 4
加入甲鱼块煸炒至变色，烹料酒
步骤 5
放入老抽、生抽、冰糖调味
步骤 6
加啤酒与甲鱼平，小火炖至软烂
步骤 7
大火收汁，出锅，成品
红烧野生甲鱼的小贴士
出锅时洒少许胡椒粉、小葱，
菜谱创建时间：2020-04-12 12:33:49
