5分钟快手减脂菜(醋熘白菜🥬)
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白菜在炒的过程用很容易出水。所以要想好吃要尽量沥干水分,并且用大火快炒,防止白菜出水过多。
5分钟快手减脂菜(醋熘白菜🥬)的做法步骤
步骤 1
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大白菜五六片就够炒一盘了。
步骤 2
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用手撕成小块,白菜叶大一点,菜邦就掰成小小的。
步骤 5
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热锅倒适量油,油凉的时候就把调味料放进去。油若是太热一下就糊了
步骤 6
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调料爆香后倒进白菜。
步骤 7
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全程开大火,炒到基本蔫了就可以调味了。
步骤 8
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适口的盐。
步骤 9
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一丢丢白胡椒粉。
步骤 10
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一小勺生抽。
步骤 11
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一勺香醋。喜欢酸的就多放一点。
步骤 12
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炒均匀。加完调料后白菜就基本全蔫了,熟了。
步骤 13
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出锅前来一勺鸡粉。
步骤 14
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几滴芝麻油。
步骤 15
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拌匀后快出锅。不然就软软的,吃起来不爽口。
步骤 16
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是好吃的素菜~❤️
菜谱创建时间:2020-04-12 13:32:15