消化饼干敲碎！
黄油融化加入饼干碎，摇匀！
扑在磨具底部压平，放入冰箱冷藏室备用！冷藏至少30分钟🤝
稀奶油150克加入👇
稀奶油加入柠檬汁，搅匀，冷藏备用！
奶油奶酪210克！
搥碎！
加入细砂糖，电动搅拌器搅匀！
加入一勺香草精，继续搅匀！
鸡蛋全蛋打成蛋液，分四次加入到芝士糊中，每次加入都要搅匀，再加入下次的蛋液，每次都不用搅拌很久🤝
搅拌成糊即可，切忌搅拌过度！
将芝士糊倒入这个磨具中！震几下，震出芝士糊里的气泡！
烤箱提前预热10分钟，180度50分钟即可🤝
拿出晾凉，放入冰箱冷藏至少4小时即可实用，四个小时以上，口感更坚实有力👍