将玉米油、细砂糖、鸡蛋、盐用打蛋器搅拌化开。(用干净无水无油盆)
用电动打蛋器打至乳白至微发状。
看图片打这样表面有浮油是不行的。
打至浓稠。
面粉过筛入油糊中。
用压拌方式拌成面团。
装入裱花袋,用三能SN7092裱花嘴。
挤出饼干形状,每一个要隔一定距离,烤箱预热好,上下火160度烤约15分钟。
取出放冷却架凉凉。
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加8克可可粉
抹茶
抹茶加8克
温度和时间根据自家烤箱调整。