用APP打开 
鸡汤香菇面
1773人浏览 103人收藏 0人做过
作者：
有能力的抹茶君
用料
鸡汤香菇面的做法步骤
步骤 1
两个鸡腿洗干净放入砂锅，放几片姜，葱段，倒入凉水大火煮开，转小火慢炖30分钟。
步骤 2
洗干净鲜香菇
步骤 3
将菠菜洗净
步骤 4
香菇切成片，不要太薄
步骤 5
鸡汤煮开将白沫全部瓢掉，改小火慢炖30分钟
步骤 6
另外准备葱、姜、蒜
步骤 7
鸡腿煮熟捞出来晾凉
步骤 8
用手将鸡肉撕成条，骨头扔掉
步骤 9
油熟后下入葱姜蒜，炒出香味
步骤 10
放入刚撕好的鸡肉，翻炒
步骤 11
下入香菇片，翻炒至香菇变软，加入一勺生抽
步骤 12
将刚煮好的鸡汤倒入锅中，加入一把盐，一勺糖、一勺胡椒粉，大火煮开
步骤 13
另外一锅中煮面条
步骤 14
煮开后小火慢炖，等待面条煮好，将面条盛入碗中，倒入香菇鸡汤
步骤 15
最后放入香菜碎即可，鸡汤鲜美，伴着香菇本身的香味，味道好极了！
菜谱创建时间：2020-04-12 19:58:26
