绿豆洗净,放入锅中煮开,大火煮开八分钟关火
冷水冲洗,即可轻松去皮啦,搓一搓,漂一漂,漂去上面的绿豆皮,再搓再漂,再搓再漂。 这个过程需要点耐心🤣加油(ง •̀_•́)ง!可以追个剧或者听首歌🤒
很快就去干净了!是不是大大节省了等待的时间⭐️
接着放入电饭锅煮饭模式(煮之前泡一会儿更好哦)水比煮饭稍微多点。
倒入料理机,加水或者牛奶(不要放太多水哦,太多会延长炒豆沙时间,料理机能打得动即可),打成泥
锅里放黄油融化关火,倒入豆沙泥,放入奶粉和细砂糖之后再开火炒,全程小火
炒至豆沙开始报团
成团不掉,不软不硬即可
可以加入喜欢的果粉色,面团分40g一个或者50g都可以
这是50g一个的
这是30g一个的,加了蔓越莓果粉,好香的蔓越莓粉,推荐。用模具一个个做好,放冰箱冷冻了吃也超级好吃