薄皮馄饨（老上海正宗馄饨）
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作者：
佐助_gvsq
用料
淀粉
5勺
面粉
500克
水
100克
鸡蛋
1个
盐
3克
小葱
1根
肉馅儿
100克
糖
1克
蚝油
1勺
五香粉
1勺
生抽
1勺
老抽
1勺
薄皮馄饨（老上海正宗馄饨）的做法步骤
步骤 1
把淀粉面粉揉成团
步骤 2
揉成这样
步骤 3
擀成馄饨皮儿
步骤 4
放一点儿馅儿
步骤 5
两边沾水，然后对折
展开全部
步骤 6
步骤 6
然后再翻过来就可以了
步骤 7
包成这样
步骤 8
下锅煮五分钟
步骤 9
碗中加虾米盐，味精紫菜
步骤 10
把煮好的馄饨捞入碗中
薄皮馄饨（老上海正宗馄饨）的小贴士
馄饨皮儿擀薄一点儿 馅不能放太多
菜谱创建时间：2020-04-12 22:42:36
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