双椒两面黄
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作者:
肥肥鱼
作为一个男的我特别爱吃豆腐,不幸的是吃不到别人的,那就先吃自己的,哈哈哈。
用料
大青椒
大红椒
豆腐(老一点)
一瓣蒜
盐
油
糖
双椒两面黄的做法步骤
步骤 1
豆腐切厚片,辣椒切块,蒜切片
步骤 2
入油,将豆腐煎至两面黄且有一定硬度,盛出待用
步骤 3
空锅干煸辣椒,盛出待用
步骤 4
入少量油,加入蒜片炒香,入辣椒和豆腐大火翻炒,加入盐和糖调味起锅
菜谱创建时间:2012-06-09 11:36:23
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