全麦软面包(自用)
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作者:
是bliss呀
用料
普通
100克(波兰种)
水
100克(波兰种)
酵母
1克(波兰种)
高筋面粉
100克
全麦面粉
100克
酵母
3克
小苏打
1克
黄油
25克
糖
30克
牛奶或水
100克左右
全麦软面包(自用)的做法步骤
步骤 1
波兰种冷藏一夜
步骤 2
第二天处理面团,软一些,粘粘的!
步骤 3
烤箱发酵,两倍大就行,
步骤 4
拿出来使劲儿揉搓。
步骤 5
6寸蛋糕模具,这个量正好
菜谱创建时间:2020-04-12 23:44:40
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